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ロゴ:世嬉の一とアンカーコーヒー

The BREWERSのはじまりは『いわて蔵ビール』を醸造する世嬉の一酒造と
自家焙煎スペシャルティコーヒーの『ANCHOR COFFEE(アンカーコーヒー)』の出会い。
この地域のビールとコーヒーがコラボレーションするお店です。

ビール醸造もコーヒー抽出も英語でBrew(ブリュー)と言います。
ものづくりに誇りを持って醸造・抽出するスタッフのいる店という意味で、
Brewers(ブリュワーズ)を店名に掲げました。

The BREWERSは、小規模で品質を重視したものづくりをする会社同士が作った新しいカフェです。
香り高くコクのあるクラフトビールとスペシャルティーコーヒーを
地元の食材を使用した料理と共にお楽しみください。

The BREWERSとは

お知らせ & イベント

2018/07/15

カフェの壁の絵

平泉のカフェとランチのお店TheBrewers Hiraizumiでは、内装の壁が結構素敵です。 …

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2018/07/13

平泉で朝食を・・・

平泉カフェ&レストランTheBrewers Hiraizumiでは、平泉町で取り組んでいる朝 …

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2018/07/12

夏限定ひやしメニュー平泉うどんクリームパスタ!

「平泉カフェ&レストラン The Brewers Hiraizumi」では、夏限定ランチメニューがで …

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